25 January 2011

Placek z owocami


Placek z owocami
Samo ciasto mozna przekroic I wylozyc kremem, na gore wylozyc owoce I wylac galaretka. Mozna dodac do czesci ciasta kakao I wyjdzie nam marmurek…

Skladniki:

• 4 jajka
• 2 szklanki maki
• 2 lyzeczki proszku
• Cukier waniliowy albo aromat (moze byc cytrynowy…)
• 150g masla lub margaryny do pieczenia (ja uzywam margaryne)
• Owoce: moga byc z puszki (brzoskwinie czy ananasy), jagody, truskawki, maliny…
• ½ szklanki cukru (jak ktos lubi slodsze mozna dodac szklanke)
• Puder do dekoracji

Wykonanie:

1. jajka, cukier waniliowy, cukier wymieszac dokladnie robotem.
2. dodac make I proszek do pieczenia. Polonczyc
3. dodac miekkie maslo, moze byc klarowne ale wystudzone!
4. wylozyc na przygotowana nie za duza blaszke. Na gore polozyc rowno owoce. Jesli nie uzywamy pudru do ozdoby, mozna gore ciasta lekko posypac cukrem, powstanie pyszna skorka.
5. piec w temp 180 st przez okolo 30-40 min. wystudzic, posypac gore pudrem.

No comments:

Post a Comment