Skaldniki:
• 300g kurczaka bez kosci, ja uzylam udek
• 500g okry, obciete szypulki I pokrojona
• 2 spore marchewki, starte na grubych okach
• 1 cebula, kostka
• 2 zabki czosnku
• Przyprawy: sol, pieprz, kolendra mielona
• Olej do smazenia
Wykonanie:
1. w garnku posdmazyc cebule I czosnek. Dodac mieso pokrojone w kawaleczki, podsmazyc. Dodac przyprawy I starta marchew. Zalac szklanka wrzatku. Gotowac ok 15 min.
2. dodac okre I dotowac kolejne 10 min. Smacznego
No comments:
Post a Comment